活動内容）佐賀県民だより4月号特集「佐賀の食材の豊かさを手巻きずしで味わう」取材協力
活動日時： 令和3年2月17日（水）　9時00分～14時00分
活動場所： 西九州大学グループ健康支援センター　すこやかキッチンスタジオ
活動内容： 佐賀県民だより4月号　特集ページ　取材協力
　　　　　（佐賀県産食材を使った手巻きずしのレシピ考案、調理等）
活動者数： 健康栄養学部4年生 4名、教職員2名

活動日時： 令和2年10月23日（金）　11時30分～13時00分
活動場所： 西九州大学神埼キャンパス　食育サポートセンター
活動内容： 健康栄養学部1年生交流会でのあすなろ隊宣伝活動
対 象 者： 健康栄養学部1年生
活動者数： 健康栄養学部3・4年生ボランティア学生58名、教職員24名

活動日時： 令和2年2月12日（水）　10時00分～17時00分
活動場所： 佐賀メディカルセンタービル　
　　　　　　4階城内記念ホールおよび1階健康支援センター
活動内容： 食育推進交流会の実施
対 象 者： 受講者104名
　　　　　 管理栄養士、栄養士、学校関係者、幼稚園関係者、保育所などの児童福祉施設関係者
　　　　　 市町行政関係者、県行政関係者、ヘルスメイト、ふるさと先生、その他（企業など）
活動者数：ボランティア学生8名
　　　　　教職員10名

活 動 名：食育講座「大学生といっしょにランチッチ」
日　　時：令和2年2月2日（日）10時～13時半
主　　催：循誘公民館
対　　象：循誘小学校5年生4名
活動場所：循誘公民館（佐賀市東佐賀町）
活動内容：お弁当づくり
活 動 者：循誘公民館側スタッフ3名
　　　　　健康栄養学科2年生6名(食育ボランティアサークルメンバー)

活動日時：令和元年12月21日（土） 10時00分～12時00分
　　　　　（ケーキ準備：12月19日（木）14時～17時頃、第1調理室にて）
活動場所：西九州大学佐賀キャンパス
活動内容：デコレーションケーキの準備及び補佐
対象者 ：子供4名とその保護者

活 動 名：食育講座「大学生といっしょにランチッチ」
日　　時：令和元年12月8日（日）10時～13時半
　（活動時間…9時～14時）
主　　催：循誘公民館
対　　象：循誘小学校5年生5名
活動場所：西九州大学グループ健康支援センター
　　　　　「すこやかキッチンスタジオ」（佐賀市水ｹ江）
活動内容：親子で楽しむクリスマス料理（調理実習）
対 象 者：循誘小学校5年生5名とその保護者
活 動 者：循誘公民館側スタッフ2名
　　　　　健康栄養学科2年生6名(食育ボランティアサークルメンバー)
　　　　　食育サポートセンター職員

日　　時：令和元年11月23日（土）　9時～14時
場　　所：唐津市健康サポートセンター「さんて」（赤十字病院跡地、唐津市二夕子）
活動内容：本学オリジナル教材「はかる君」の体験補助およびSATシステムを使った栄養指導の補助 等
参加者数：180名
活 動 者：健康栄養学科4年生5名、健康栄養学科3年生2名

活動日時：2019年11月17日(日)　　9時～16時
場　　所：小城公民館晴田支館
活動内容：普茶料理の調理・盛り付け・配膳・接待・後片付け
お客様数：約60名
活動者名：あすなろ隊4名(2年生2名、1年生2名)

活動日時：令和元年10月26日(土)・27日(日)
場　 所：西九州大学神埼キャンパス（コミュニティホール）
活動内容：食育体験コーナー出展
26日(土)…非常食の展示・食育すごろく・匂ってみよう・触ってみよう・魚釣り
　　　　　　　　　　食育天秤はかるくん
27日(日) … 非常食の展示・匂ってみよう・触ってみよう・食育天秤はかるくん・魚釣り
活動者数：26日(土) … あすなろう体験Ⅰボランティア11名 　教職員3名
　　　　　27日(日) … あすなろう体験Ⅰボランティア 5名 教職員5名