エルダーカレッジ本科２年生の授業の様子について｜｜健康福祉・生涯学習センター

健康福祉・生涯学習センターからのお知らせ

寒い日が続いておりますが・・・皆様いかがお過ごしでしょうか

本日はエルダーカレッジ本科２年生の授業の様子をお伝えします

授業名：食と健康

講　　師：西岡　征子先生

本日は、「自分のお家のお味噌汁の塩分濃度を知ろう！」です

本日は健康福祉・生涯学習センターの１階　配膳室にて授業を行っていただきました

お味噌汁について説明があり、各自で持参したお家のお味噌汁の濃度を
専用の機器をつかって調べました

みなさん優秀（！？）でした

しっかり減塩されており、先生もびっくりされておりました

この後も、「我が家のお味噌汁」についてみなさんでお話したり、
私も含め、とても勉強になりました