論文 |
p1-8 結球レタス(Head lettuce)の緑色部位および白色部位のポリフェノールオキシダーゼの性質 |
中多啓子、尊田民喜、安田みどり、熊川景子、高智穂弥香、森永訓子 |
p6-15 豚肉中の呈味および生理機能成分に及ぼす製茶くず給与の効果(第2報)-単飼による肥育前期からの給与試験- |
安田みどり、尊田民喜、日野まど香、武富和美、坂井隆宏、大曲秀明、河原弘文、式町秀明 |
p17-21 タマネギ外皮抽出物中の抗酸化物質の精製および構造について |
瀬部和美、進藤直文、伊藤洋子、古賀里美、西島美絵子、前間麻衣 |
p23-28 繊毛虫ゾウリムシの個体群成長に対する餌密度の影響 |
久富裕子、高橋忠夫 |
p29-36 介護福祉実習生の人間理解に向けた「利用者のためのガイドブックづくり」の試み |
永島稔子、深川友子、山口玲子 |
p37-44 ICFにもとづく障害者理解の概念規定の試み |
松田次生 |
p45-54 認知症高齢者の帰宅要求に関する介護者の思い |
平石淑恵、長野恵子 |
p55-63 プライマリケアとコミュニティケア改革に関するイングランド2006年白書 |
渡辺 満 |
p65-72 個人情報保護法と福祉サービス-用語の解説を中心に- |
徳永達哉 |
p73-79 学生相談室開設と今後の課題 |
利光 恵 |
p81-90 “The Yellow Wallpaper”とThe Awakeningにおける意志ある選択 |
馬塲佐和子 |
p91-99 メディア・セレブリティとアメリカン・ヒロイズム -ジャージ・コジンスキーの『ビーイング・ゼア』- |
渡邉真理子 |
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