お盆明けの8月18日(火)に多文化コースのみんなが集まって、スリランカ料理を作りました。今回作ったのは、「カトレッツ」という、スリランカ風コロッケです。
 
来月開催される、「さが国際フェスタ」で提供する料理の試作をするために、みんなで集まりました。実際に作ってみて、どのくらいの時間がかかる、どのような形で提供するか、などを検討しました。
 
私たちは10月4日(日)に開催される、「さが国際フェスタ」でスリランカ料理を販売します。ぜひご参加ください！