ハーブを食する会へ参加してきました!
2014/9/20
9月20(土)佐賀市徐福長寿館にてハーブを食する会がありました。
現在、健康栄養学科の学生がハーブを使った商品開発を進めています。
参加者の方々には採ってきたハーブを使ってお茶を飲んで頂き、学生が作ったお菓子を試食していただきました。
学生がコンセプトを発表し、直接感想なども聞くことができました。
今後も感想などをもとに商品改良を行っていきたいと思います!
【今回作ったお菓子】
・ローズマリークッキー
・レモンバーム&紅茶ゼリー
・ハーブアイス
現在、健康栄養学科の学生がハーブを使った商品開発を進めています。
参加者の方々には採ってきたハーブを使ってお茶を飲んで頂き、学生が作ったお菓子を試食していただきました。
学生がコンセプトを発表し、直接感想なども聞くことができました。
今後も感想などをもとに商品改良を行っていきたいと思います!
【今回作ったお菓子】
・ローズマリークッキー
・レモンバーム&紅茶ゼリー
・ハーブアイス