平成25年10月11日（金）、10月18日（金）、11月12日（火）の三日間、吉野ヶ里町が発祥とされる茶樹栽培の歴史について理解を深めようと、本学生約40名が、茶の発祥地（脊振山中）において『茶摘み』体験しました。
また、講師として多良正裕氏（吉野ヶ里町町議会議員）をお迎えし、「調理科学実験にて地域特産農産物をとおして体験型授業（茶摘み）」を行いました。