徐福プロジェクト(佐賀市~五穀を使った商品開発)⑦
2016/9/21
平成28年9月21日(水)
五穀を使った商品開発を行う「徐福プロジェクト」の第6回打ち合わせが行われました
五穀を使った商品開発を行う「徐福プロジェクト」の第6回打ち合わせが行われました
まずは、学生たちから試作の報告がありました。
前回の打ち合わせで商品の方向性が決まり、それに見合うようさらに改良を加えています
しかし、時間がたつと硬さや食感に変化がでるようで、悪戦苦闘中・・・
本日、材料の種類や分量を改めてアドバイスいただきまして、再度改良を試みます
また、商品名やパッケージ等具体的に話が進められ、いよいよ商品化が形になってきました。
開発した商品は、来年2月11日~3月末に開催される「佐賀城下ひなまつり」でお披露目予定です
どうぞご期待下さい
前回の打ち合わせで商品の方向性が決まり、それに見合うようさらに改良を加えています
しかし、時間がたつと硬さや食感に変化がでるようで、悪戦苦闘中・・・
本日、材料の種類や分量を改めてアドバイスいただきまして、再度改良を試みます
また、商品名やパッケージ等具体的に話が進められ、いよいよ商品化が形になってきました。
開発した商品は、来年2月11日~3月末に開催される「佐賀城下ひなまつり」でお披露目予定です
どうぞご期待下さい