2014.5.11（日）に、佐賀市金立町にある、徐福長寿館で、健康栄養学科の安田先生を講師として、地域の方と学生が一緒にハーブや薬草を摘み、摘んだハーブを調理して食べる、「薬草を食する会」を開催しました。
メニューは、安田先生と、学生が、ハーブとその栄養を考え、考案しました。
とっても美味しくて、みんな大満足！！！
是非、みなさんも一度立ち寄ってみてください。色とりどりのハーブが香り豊かに待っていますよ♪

≪メニュー≫
1.ハーブカレー
2.ローズマリーベーコンポテト
3.バジルとレモン風味の唐揚げ
4.アシタバのぺペロンチーノ
5.アロエの酢の物
6.薬草の天ぷら
7.ハーブとチーズのナンロール
8.フレッシュハーブティー
9.フレッシュハーブゼリー