小城市にある牛尾梅林の梅を使った商品開発を目指す「が梅女」チーム
今回、梅を生産されるふるさと・夢つむぎネットワーク 原田様より、大量の梅を提供いただきました。
ふるさと・夢つむぎネットワークは、歴史ある牛尾梅林を守っていきたいという方々が中心となって活動される
市民団体です。
大学とコラボして商品開発できることに大きな期待を寄せていらっしゃいました。
それを受けてが梅女チームもがぜんやる気に
早速、梅の加工に取り掛かりました。
 
こちらがいただいた青梅と完熟梅です。