4月から「ハーブ女子」としてハーブを食する会等を通じてハーブを知り、また地域の方々と交流しながら「佐賀市を活性化するような商品を開発することをコンセプトとして活動してきました。
試作を重ねた結果、「ローズゼラニウムパウンドケーキ」、「クッキー」に決定しました。
試食アンケートを実施し、味や見た目などについて意見をもらい改良し、生ハーブのペーストから粉末に変更し工夫しました。