小城市役所で、開発した商品の発表・試食会を開催しました。
2016/2/15
2/15(月)小城市役所で、小城市の巨峰を用いた商品開発に取り組んだ学生が開発した商品の発表・試食会を開催しました。
商品開発に至った経過や、コンセプト、工夫したところなどを説明したのち、開発した商品『ぶどう大福』と、2層ゼリー(ぶどうゼリーとミルクゼリー)の試食会を行いました。
「小城市のお土産になるものを」をコンセプトにして開発しており、手に取りやすく、お土産にもらって嬉しいものを開発していました。
また、発表会時には、開発した商品が菓子店などで販売されることにより「小城市の地域活性化に繋がることを期待します」という学生からのメッセージも聞かれました。
ご参加いただいた江里口秀次小城市長や、小城市役所の方々に大変好評で、更によくしていくためのアドバイスもいただきました(^-^)
商品開発に至った経過や、コンセプト、工夫したところなどを説明したのち、開発した商品『ぶどう大福』と、2層ゼリー(ぶどうゼリーとミルクゼリー)の試食会を行いました。
「小城市のお土産になるものを」をコンセプトにして開発しており、手に取りやすく、お土産にもらって嬉しいものを開発していました。
また、発表会時には、開発した商品が菓子店などで販売されることにより「小城市の地域活性化に繋がることを期待します」という学生からのメッセージも聞かれました。
ご参加いただいた江里口秀次小城市長や、小城市役所の方々に大変好評で、更によくしていくためのアドバイスもいただきました(^-^)