12/17（木）、神埼市でヒシを収穫しました。
初めてヒシを見る学生も多く、地域の方々にヒシのことを教えていただきながら収穫しました。
松本茂幸市長もお見えになり、感謝と激励のお言葉をいただき、その期待にこたえるべく、学生は張り切って取り組んでいました。
また、休憩時には神埼市と神埼菓子組合、西九州大学で連携して開発した「ひしぼうろ」も振る舞われ、その美味しさに学生は感激していました（＾－＾）