お知らせ

佐賀市徐福長寿館にて第6回ハーブを食する会に参加しました。

プロジェクトK(COC)2015/11/14
今回はローズゼラニウムについて安田教授より紹介がありました。
ローズゼラニウムは南アフリカ原産で、葉や茎から抽出されるローズゼラニウム油は、香粧品や加工品に香料として、また防虫剤などに利用されているそうです。
今回も実際にハーブの採取をして、その後ローズゼラニウムなどのハーブを使った試食会を行いました。「バラの香りのシフォンケーキ」「ローズ風味リンゴジャム」「チアシードを使ったプルプルヨーグルト」を皆さんとおいしく頂きました。...

  

  


次回は12/12(土)開催予定です。
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