栄西茶を使った商品開発（第5回目）
2015/10/7先日の学内の試作発表会でいただいた意見をもとに、
さらに商品の改良を行いました。
まず、大福。個性をだすために、工夫をこらした3つの大福を作成し
てみました。1つの大福には、なんとプリンが入っています。賛否両論
な商品かもしれませんが、若さあふれるユニークな発想です。2つ目の
大福にはクルミがはいっており、とても美味しいです。3つめの大福は
見た目を重視しており、お茶の花にみたてて作っています。
そのほか、お茶入りクリームチーズも作ってみました。
かなりいい感じで仕上がりはじめています。お茶の生産者の方に喜ん
でいただけるよう、さらにがんばります。
さらに商品の改良を行いました。
まず、大福。個性をだすために、工夫をこらした3つの大福を作成し
てみました。1つの大福には、なんとプリンが入っています。賛否両論
な商品かもしれませんが、若さあふれるユニークな発想です。2つ目の
大福にはクルミがはいっており、とても美味しいです。3つめの大福は
見た目を重視しており、お茶の花にみたてて作っています。
そのほか、お茶入りクリームチーズも作ってみました。
かなりいい感じで仕上がりはじめています。お茶の生産者の方に喜ん
でいただけるよう、さらにがんばります。
